爆米花炒鍋:爆米花(Popcorn),一種膨化食品,球形爆米花機,是由玉米經過高溫而膨脹的。很受年輕人歡迎,可作為日常零食,看電影也可食用。爆米花有許多意想不到的變化,傳統的只加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,還有與戈爾根朱勒干酪混和的完美組合。爆米花是令人驚喜的下酒零食,可在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。
智能球形爆米花機 分類介紹:
爆米花有三種,貴州球形爆米花機,一種是玉米爆的.第二種是大米,第三種則是小米。是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的。
爆米花爆米花的原理取適量的玉米(或大米)放入爆花鍋內,并封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱后,就可爆出可口的爆米花來。這是在加熱的過程中,鍋內的溫度不斷升高,且鍋內氣體的壓強也不斷增大。
當溫度升高到一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由于溫度較高,水蒸氣的壓強是很大的,使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內外的壓強是平衡的,所以米粒不會在鍋內爆開。
當鍋內壓強升到4-5個大氣壓時,突然打開爆花鍋的頂蓋,鍋內的氣體迅速膨脹,壓強很快減小,使得米粒內外壓強差變大,導致米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時爆開米粒,即成了爆米花。
智能球形爆米花機 球形爆米花機用途
電磁加熱爆米花鍋可以替代普通電加熱、燃氣加熱等目前使用的傳統加熱設備,還可以一機多用,是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能高效設備,適用于焦糖、豆餡、麻糬、蓮蓉、棗泥、糕類、糖果、巧克力、爆米花、醬料、咖哩、羊羹等調理食品食品加熱、攪拌混合使用,同時也專業用于火鍋底料炒制、各種醬料的混合加熱翻炒。
適用廣泛,而且質量更好。本著“自主創新、引領未來”的企業精神,公司憑借一流的技術、嚴謹的態度和完善的服務,力爭為廣大新老客戶提供更好的產品和更優質的服務。
智能爆米花機器人,大產量高效率成了它的名片。一鍋出10斤,三四分鐘一鍋,設備剛一上市,就吸引了大批客戶前來試機。如果您也有這方面需求也可來廠考察了解,歡迎您為隆澤的發展提出指導建議。
球形爆米花機與傳統爆米花機的區別:
1.所用的原料不同。球形爆米花用的美國進口的爆裂玉米,傳統爆米花用的國產玉米生產的是蝶形玉米。
2.產量大小不一樣。我們的球形爆米花成品每小時60千克,是傳統爆米花機的三倍。
3.制作過程更加精良。我們產品的設計,每一個細節,我們都是經過精心設計的,在不斷地試驗過程中,我們的產品更加完美。