小型球形爆米花機(jī)可以炒制蜂蜜花生
智能球形爆米花機(jī)是集加熱與攪拌翻炒為一體的自動(dòng)化工業(yè)化商用化食品加工設(shè)備,是諸城隆澤機(jī)械根據(jù)食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),以及滿足食品生產(chǎn)的工廠大批量市場(chǎng)生產(chǎn)的需求而研發(fā)生產(chǎn)的大型商用爆米花生產(chǎn)加工設(shè)備。
最大的優(yōu)點(diǎn)是容量大加熱生產(chǎn)快適合商用,而且停止加熱后鍋體可以迅速脫離熱源,防止高溫余熱導(dǎo)致糊鍋。可有效通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本,是您生產(chǎn)加工爆米花的首選設(shè)備!
小型球形爆米花機(jī)工作原理:
該設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。
使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
休閑食品有好多需要間接或者直接的把糖均勻的裹到休閑食品表面上,也是整個(gè)產(chǎn)品收尾的精華部分,需要有翻炒均勻的每一刻裹上糖衣,隆澤機(jī)械大型全自動(dòng)裹糖機(jī)、巴旦木、杏仁 、桃仁、核桃仁,裹糖油炸一體機(jī)器 ,把化好的糖液和準(zhǔn)備好的產(chǎn)品倒入鍋內(nèi),開啟攪拌裹糖機(jī)會(huì)慢慢開啟轉(zhuǎn)動(dòng),糖液和物料上下翻動(dòng)著,讓每一棵產(chǎn)品穿上帶糖的衣服。
全自動(dòng)大型商用球形爆米花機(jī)特點(diǎn)---采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓后翻,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
全自動(dòng)大型商用球形爆米花機(jī)攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特,運(yùn)用行星式攪拌器(公轉(zhuǎn)加自傳相結(jié)合的方式)與鍋體充分接觸。其轉(zhuǎn)動(dòng)比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,可保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn),物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
行星攪拌炒鍋,是為高粘度攪拌蒸煮炒制而設(shè)計(jì)研發(fā)的一款設(shè)備,它是在普通攪拌的基礎(chǔ)上衍生而來(lái)的,亮點(diǎn)在于一鍵式操作,解放人力,星星攪拌設(shè)計(jì),能夠有效的避免高粘度物料的沾鍋糊鍋。
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋,是為高粘度攪拌蒸煮炒制而設(shè)計(jì)研發(fā)的一款設(shè)備,它是在普通攪拌的基礎(chǔ)上衍生而來(lái)的,亮點(diǎn)在于一鍵式操作,解放人力,星星攪拌設(shè)計(jì),能夠有效的避免高粘度物料的沾鍋糊鍋。
小型球形爆米花機(jī) 設(shè)備用途:
概括來(lái)講,行星攪拌炒鍋主要適用于高粘度物料的攪拌蒸煮炒制,具體來(lái)講,分以下幾種:
1.醬料加工設(shè)備
比如辣椒醬炒鍋,豆瓣醬炒鍋,香菇醬炒鍋,辣椒醬炒鍋,海鮮醬炒鍋等;
2.調(diào)味品加工設(shè)備
比如火鍋底料機(jī),米線底料炒鍋,麻辣燙底料炒鍋、方便面調(diào)料炒鍋,紅油底料炒鍋、土豆粉炒鍋等;
3.休閑食品加工設(shè)備
比如油面筋 炒鍋,油茶炒鍋,糙米炒鍋,蕎麥面粉炒鍋,熬糖化糖鍋,小米酥炒鍋等;
行星攪拌炒鍋用途非常廣泛,您也可以結(jié)合自己的產(chǎn)品,看設(shè)備性能,就像之前有個(gè)客戶買我們的設(shè)備做送松針茶,在這之前我是想不到能做這種產(chǎn)品的,事實(shí)上效果很好。