智能電磁醬料攪拌炒鍋 產品簡介:
醬料攪拌炒鍋用途:可廣泛應用于辣椒醬、香菇醬、牛肉醬、海鮮醬、咖喱醬,還是果醬、芝麻醬、香草醬、蒜蓉醬、玫瑰醬等醬料產品的炒制,醬料的種類可達數百數千種之多!
若是能妥善使用醬料,即使是廚房新手,也能做出一道道好菜,尤其在中央廚房、團餐企業或者大型食堂這類客流量較大的場所,菜品的制作不僅要注重質量,還要注重效率,對醬料需求量相對較大,如何快速而又保證色香味地提供醬料顯得尤為重要。
醬料攪拌炒鍋作為一款生產加工各種醬料的大型設備由此脫穎而出,作為雅辰機械的主打產品,該設備在材質、電氣、外觀、型號、功能、節能、自動化、售后服務等各個方面都得到了優化。
電磁加熱醬料攪拌炒鍋材質:宜興北海一次沖壓成型的304不銹鋼鍋體,半球形,圓滑度好;不銹鋼架體不生銹,耐磨耐腐蝕;聚四氟乙烯板制成的攪拌尺耐高溫耐酸堿性,不會出現受熱軟化等狀況。
智能電磁醬料攪拌炒鍋 醬料炒鍋,行星醬料炒鍋特點:
1、鍋體:本產品鍋體是一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統:電加熱導熱油,還配有自動感溫探頭,通過控制導熱油的溫度,來達到控制物料的溫度電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3、攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。
4、調速傳動裝置:大型商用炒菜機器人攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。
5、鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度。
智能電磁醬料攪拌炒鍋 醬料炒鍋,醬料行星攪拌炒鍋優勢:
1、加熱方式:節能環保,熱效率高,鍋體受熱均勻。
2、攪拌方式:行星式攪拌,采用自傳和公轉的不完全整數比,使得攪拌更均勻,刮底更徹底。
3、測溫方式:自動測溫,特殊的測溫結構,使測溫信號傳遞更穩定更準確。
4、采用內嵌式管道布置,底座表面干凈衛生,易清理無死角。
5、倒料方式:鍋體自動翻轉出料,排料快,徹底。
6、結構合理,操作時不易燙傷,并保持室內環境衛生。
醬料炒鍋,醬料行星攪拌炒鍋售后:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員快的時間內可達到現場并開始維修。
4、服務原則:產品保修期為一十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修。